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Gastronomie Libanaise
Fondée en 2001, Rimal Paris reste jusqu'à ce jour reconnu pour son authenticité vis à vis des saveurs de la cuisine Libanaise :
Trois frères ayant grandi et quitté le Liban durant la guerre sont à l'origine de ce projet:
Nazih, Fadi et Samer Khoury
Bouchers et cuisiniers de métier, ils ont voulu transmettre et faire connaître leur amour pour leur culture et leur gastronomie.
Afin d'intégrer la totalité de l'incroyable variété de cette gastronomie, les frères Khoury ont décidé de répartir leurs recettes et leur savoir-faire en deux concepts qui se comblent:
Rimal l'Atelier et Rimal le Traiteur
Plateaux repas
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