Pâtisseries Libanaises
Baklawas
Douceurs feuilletées à la pistache, noix de cajou ou pignons de pin
Halawit el jebin
Pâte de fromage, peau de lait, sirop parfumé
Mafrouké
Pâte de pistache à la peau de lait
Karabij
Délice du chef
Maamoul
Gâteau de semoule de blé fourré aux dattes, à la pistache ou aux noix
Mouhalabié
Flan libanais, pistache, sirop parfumé
Asiette de fruits frais
Pour 1 ou 2 personnes
Glaçes
Coupe maison (Boule)
Parfums : Pistaches, mangue, poire, citron, café, vanille, chocolat, kachta, amande, fraise, avocat, abricot
Chocolat liégeois
3 Boules chocolat, chocolat chaud, chantilly
Café liégeois
3 Boules café, sirop de café, chantilly
Dame blanche
3 Boules vanille, chocolat chaud, chantilly
Colonel
3 Sorbets citron, vodka
Coupe William
3 Sorbets poire, alcool de poire